Jonagold Eple

Jonagold er en populær eplesort som først ble utviklet i USA. Den er en hybrid mellom det sprø 'Jonathan' eplet og det søte 'Golden Delicious' eplet. Kjent for sin store størrelse og tynne skall, tilbyr Jonagold-varieteten en balansert søt-syrlig smaksprofil og et kremet gult kjøtt, noe som gjør det til en favoritt både for direkte forbruk og kulinarisk bruk.

Fordi Jonagold er en offentlig eplesort og ikke et administrert 'klubb'-merke, dyrkes den globalt av ulike uavhengige frukthager. Store produksjonssentre inkluderer USA (spesielt New York og Washington), Belgia og flere andre europeiske nasjoner der den trives i kaldere klima. Eierforholdene til sorten er offentlige; i motsetning til varemerkede raser som Pink Lady, kan enhver frukthage dyrke og selge Jonagold-epler uten å betale royalty til en sentral merkevareeier.