Back Family Schokoladenstreusel

Back Family er et spesialisert privat merke brukt av den tyske lavpriskjeden ALDI. Merket omfatter et bredt spekter av bakeingredienser, inkludert mel, sukker og dekorative elementer som sjokolade-strøssel vist på bildet. Fordi det er et butikkmerke, blir produksjonen vanligvis outsourcet til ulike matforedlingsbedrifter over hele Europa, men for det tyske markedet skjer produksjonen stort sett i Tyskland for å sikre effektivitet i forsyningskjeden.

Merket er uløselig knyttet til historien til ALDI, som ble delt opp i ALDI Nord og ALDI Süd på 1960-tallet. Begge enhetene bruker Back Family merkevarenavn for sine bakeprodukter. Per 2026 forblir merket under det endelige eierskapet til de respektive Albrecht-familiene gjennom deres selskapsstrukturer i Essen og Mülheim an der Ruhr. Denne private merkevare-strategien lar detaljhandleren tilby høykvalitets bakeprodukter til konkurransedyktige priser sammenlignet med uavhengige nasjonale merker.