Fuerst Wiacek Siemensdammer Hell

Fuerst Wiacek Siemensdammer Hell er en moderne håndverkslager brygget av FUERST WIACEK-bryggeriet i Berlin. Navnet 'Siemensdammer' og den medfølgende markedsføringsteksten 'Gebraut in Siemensstadt' (Brygget i Siemensstadt) refererer til det historiske industriområdet i Berlin hvor bryggeriet er lokalisert. Ølet er en tradisjonell 'Hell' eller 'Helles'-stil lager, preget av sin friske drikkbarhet og lyse utseende.

Grunnlagt i 2016 av Lukasz Wiacek og Georg Fuerst, begynte merkevaren som et 'gypsy'-bryggeri (brygging i tredjepartsfasiliteter) før de åpnet sin egen toppmoderne produksjonsfasilitet i Berlin-Siemensstadt i 2021. Bryggeriet er en fremstående representant for Tysklands livlige håndverksølscene, og kombinerer tradisjonelle tyske bryggeteknikker med internasjonal håndverksinnflytelse. Selskapet forblir uavhengig og er i hovedsak selv-eid av sine grunnleggere.