Rügenwalder Mühle Pommersche Gutsleberwurst Schnittlauch

Pommersche er et flaggskip leverpostei-merke under Rügenwalder Mühle-porteføljen, et tradisjonelt tysk selskap grunnlagt i Rügenwalde i 1834. Merket er kjent for sin 'vindmølle'-logo og sin lange historie innen den pommerske kjøttbearbeidings-tradisjon, spesialisert på høykvalitets pålegg og pølser.

Mens merket opprinnelig var et familieeid selskap (Müller-familien), gjennomgikk det en betydelig selskapsforandring tidlig i 2024 da den familieeide holdingselskapet kunngjorde salget til Pfeifer & Langen Industrie und Handel-gruppen. Dette oppkjøpet hadde som mål å styrke markedsposisjonen til Rügenwalder Mühle, spesielt ettersom de leder overgangen til plantebaserte kjøttalternativer, selv om de fortsatt er en dominerende kraft innen tradisjonelle kjøttprodukter som denne leverposteien produsert i Bad Zwischenahn, Tyskland.