Ron del Barrilito Two Stars Puerto Ricansk Rom

Ron del Barrilito er Puerto Ricos eldste rommerke, etablert i 1880 av Pedro Fernández ved Hacienda Santa Ana i Bayamón. Merket er kjent for sine håndverksmetoder, og rommet modnes i vintage hvite eikefat som tidligere har inneholdt Oloroso sherry, noe som bidrar til den distinkte profilen. "Two Stars" -varianten betegner spesifikt en blanding av rom som er lagret mellom 3 og 5 år.

Historisk sett har merket vært i Fernández-familien i generasjoner, med en produksjon i boutique-stil som fokuserte på kvalitet fremfor volum i massemarkedet. I 2017 ble merket og dets historiske eiendom kjøpt opp av en gruppe investorer ledet av Serrallés-familien (som er kjent for Don Q-rom) og andre gjennom enhet Cinema 40. Dette oppkjøpet hadde som mål å utvide merkets globale rekkevidde samtidig som de tradisjonelle produksjonsmetodene som har definert merket i over et århundre ble bevart. I dag forblir merket en hjørnestein i Puerto Ricos spiritusarv.