Yayla Çiftlik Peyniri

Yayla Çiftlik Peyniri, også kjent som 'Gårdsost', er en populær hvit saltost produsert av Yayla-Türk selskapet. I 1979 ble merket etablert for å imøtekomme de kulinariske behovene til den tyrkiske diasporen og etniske matmarkeder i Europa, spesielt i Tyskland. Merket vektlegger den tradisjonelle smaken av middelhavs- og tyrkiske meieriprodukter og bruker moderne produksjonsteknikker for å bringe autentiske smaker til et globalt publikum.

Produktet er primært produsert i Tyskland, hvor selskapets produksjonsanlegg og hovedkontor er lokalisert. Gjennom tiårene har Yayla utviklet seg fra en etnisk nisjeaktør til et major internasjonalt meieri- og matmerke, og tilbyr et bredt utvalg av yoghurt, oster og kjøttprodukter over hele Europa og utover. Merket forblir under det ultimate eierskapet til grunnfamilien, og opprettholder sitt engasjement for tradisjonell middelhavsmatkultur.