Knox Uten Smak Gelatin

Knox Uten Smak Gelatin er en ikonisk basisvare brukt globalt til å tykne oppskrifter, lage desserter og spesialiserte kulinariske applikasjoner som aspik eller mousser. Merket ble grunnlagt på slutten av 1800-tallet og har siden blitt synonymt med gelatin av høy kvalitet uten smak.

I dag eies merket av Kraft Heinz Company. Selv om merket har dype amerikanske røtter, er produksjonen en del av en stor skala global forsyningskjede, selv om viktig produksjon for det nordamerikanske markedet er konsentrert i USA og Canada. Eierskapet fra Kraft Heinz sikrer dets tilstedeværelse både i detaljhandel og storkjøkkensektoren, noe som fremgår av den spesifikke 'Storkjøkken'-merking på emballasjen vist.