Hacendado Queso Semicurado Cortado

Hacendado er det velkjente private merkevarenavnet for matprodukter fra den spanske supermarkedgiganten Mercadona. Dette spesifikke produktet er en 'Queso Semicurado Cortado,' som er en forhåndsskivet halvmørket ost laget av en blanding av melk fra ku, geit og sau, som indikert av dyreikonene på emballasjen.

Som et private labelprodukt blir osten produsert av en av Mercadona sine spesialiserte leverandører (interproveedores). Merket oppstod i Spania sammen med supermarkedkjeden selv. Mercadona er fortsatt et familieeid spansk selskap som håndterer sin produksjon og forsyningskjede hovedsakelig gjennom avtaler med lokale spanske produsenter for å sikre ferskhet og regional autentisitet.

Den endelige eieren av merket er Mercadona S.A., med hovedkontor i Tavernes Blanques, Spania. Selskapet er svært innflytelsesrikt i det spanske detaljhandelsmarkedet og er kjent for sin unike 'Total Quality Model' og sin sterke avhengighet av pålitelige private merkevarer som Hacendado.