Covalact meieriprodukter

Merkehistorie og opprinnelse

Covalact er et av de mest fremtredende meierimerkene i Romania, med en historie som går tilbake til 1969. Merket ble opprinnelig etablert i Sfântu Gheorghe, Covasna fylke, og var først den statseide melkeindustrien i Covasna fylke. I løpet av flere tiår har det bygget opp et rykte for tradisjonelt rumensk håndverk innen meieriprodukter, med spesialisering innen produkter som fersk ost (brânză de vaci), salte oster og fermenterte meieriprodukter som kefir og sana.

Produksjon og kvalitet

Produktlinjen blir primært produsert i Romania på to hovedproduksjonsanlegg: ett i Sfântu Gheorghe og et annet i Miercurea Ciuc. Ved å hente melk hovedsakelig fra lokale bønder, opprettholder Covalact sin posisjon som et merke som støtter det rumenske landbrukssystemet og gir forbrukerne ekte, høy-kvalitets meieriprodukter.

Eierskap og global tilstedeværelse

Opprinnelig eid av investeringsfondet SigmaBleyzer, gjennomgikk merket en betydelig eierskapsendring tidlig i 2017. Det ble kjøpt opp av den franske multinasjonale meierigiganten Lactalis. I dag opererer Covalact under Lactalis Romania-porteføljen sammen med andre store merker, og nyter godt av den globale infrastrukturen og distribusjonsnettverkene til verdens største gruppe for meieriprodukter, samtidig som de opprettholder sin lokale identitet.