Ülker konfekt og kjeks

Ülker er et av Tyrkias mest ikoniske og vellykkede matmerker, spesialisert på et bredt utvalg av kjeks, sjokolader, kaker og snacks. Merket ble grunnlagt i 1944 av Sabri Ülker, og begynte som en liten bakeribedrift i Istanbul som produserte sin nå legendariske 'Pötibör'-kjeks. Gjennom tiårene har det utviklet seg til et multinasjonalt matgigant, synonymt med snacks av høy kvalitet i Midtøsten, Sentral-Asia og Europa.

I dag er Ülker flaggskipmerket til pladis, en global snacks-firma etablert for å samle kjeks- og konfektvirksomheten til den tyrkiske konglomeratet Yıldız Holding. Under eierskapet til Yıldız Holding har Ülker betydelig utvidet sin tilstedeværelse, og inkorporert globale merker som Godiva og United Biscuits i sin bedriftsfamilie. Merket forblir en dominerende markedsleder i Tyrkia, og har en stor markedsandel innen kjeks- og sjokoladesektorene, samtidig som de fortsetter å innovere med nye produktlanseringer som imøtekommer moderne forbrukerpreferanser.

Produksjonen av Ülker-produkter er sterkt konsentrert i Tyrkia, fordelt på flere moderne anlegg, men merket opprettholder også betydelige produksjonssentre i Saudi-Arabia, Egypt, Kasakhstan og Romania for effektivt å betjene sine internasjonale markeder. Dette globale produksjonsnettet sikrer at Ülker fortsetter å være et kjent navn i over 100 land.