Vogel's Skivet Rugbrød

Vogel's er et premium bakerimerke som kan spores tilbake til 1954 i Sveits. Merket ble grunnlagt av den legendariske helsekostpioneren og ernæringsfysiologen Alfred Vogel, som trodde på den næringsrike kraften i naturlige, hele ingredienser. Hans filosofi om at 'natur er den beste healer' førte til skapelsen av brød som er tette, teksturerte og fulle av spesielle kornsorter. I dag produseres merket i Storbritannia under lisens av spesialiserte bakerier som overholder de originale kvalitet- og oppskriftstandardene satt av grunnleggeren.

Merket er globalt anerkjent, men drives gjennom ulike lisensieringsavtaler i forskjellige områder. I Storbritannia blir Vogel's produsert og distribuert av Nicholas & Harris, et datterselskap av ABF (Associated British Foods) gruppen. Gjennom denne strukturen opprettholder merket sitt håndverksmessige sveitsiske arv samtidig som det er en basisvare i britiske supermarkeder, rettet mot helsebevisste forbrukere som søker brød med langsom energifrigjøring. Produksjonen fokuserer på å bruke høykvalitets frø og rug, noe som sikrer den karakteristiske smaken og teksturen som Alfred Vogel opprinnelig forestilte seg for over et halvt århundre siden.