Witor's Il Boero mørke sjokolader

Witor's Il Boero er en klassisk italiensk sjokoladepralin som inneholder et helt kirsebær gjennomtrukket i likør, innhyllet i et skall av mørk sjokolade. Merkevarens historie begynte i 1959 i Cremona, Italia, da Roberto Bonetti åpnet sitt første sjokoladeverksted.

Merket har forblitt dypt forankret i italiensk tradisjon og produksjon, med sine viktigste produksjonsanlegg lokalisert i Corte de' Frati (Cremona). Gjennom sin historie har Witor's gått fra å være en liten lokal virksomhet til å bli en internasjonal aktør i konfektmarkedet, og eksportert til over 70 land samtidig som de har opprettholdt sin identitet som et italiensk familieeid selskap.

Ifølge nåværende eierskapsopptegnelser er merket eid av Bonetti-familien gjennom selskapet Witor’s S.p.A. I motsetning til mange andre konfekter merker som er blitt absorbert av globale konserner, forblir Witor's uavhengig og har hovedkontor i Italia.