The Original Bombay London Dry Gin

Bombay Gin er et historisk merke av London Dry Gin hvis oppskrift dateres tilbake til 1761. Til tross for navnet 'Bombay', som fremkaller britisk India, er produktet og har alltid vært en engelsk skapelse. Opprinnelig utviklet av Thomas Dakin ved Warrington-destilleriet, fikk merket internasjonal berømmelse under navnet Bombay Sapphire på slutten av 1900-tallet. I dag foregår den viktigste produksjonen ved Laverstoke Mill i Hampshire, England, et bærekraftig destilleri som håndterer den unike dampinfusjonsprosessen.

Merket ble kjøpt av Bacardi i 1998 fra Diageo. Bacardi Limited, den ultimate eieren, er et familieeid spiritselskap med hovedkontor i Bermuda. Det forblir et av de mest gjenkjennelige ginmerkene globalt, preget av sin komplekse botaniske profil og særegne merkevare som fremhever dronning Victoria.