DaColônia Mandlermel

DaColônia er et tradisjonelt brasiliansk merke som spesialiserer seg på sunne snacks og naturlige ingredienser. Produktet som vises er mandelmel, som er mye brukt som en glutenfri erstatning i matlaging og baking. Grunnlagt i 1962 i delstaten Rio Grande do Sul, har selskapet vokst fra en liten familievirksomhet til en betydelig aktør på det naturlige matmarkedet i Brasil.

Produktet er primært produsert i Brasil, spesifikt ved selskapets anlegg i Santo Antônio da Patrulha. Selv om det er et brasiliansk grunnlagt og eid merke, har det utvidet sin rekkevidde internasjonalt, med distribusjon i Nord-Amerika gjennom samarbeidspartnere som Panamerican Foods LLC. Eierskapet forblir under den opprinnelige familiegründede strukturen, DaColônia Alimentos Naturais Ltda, som opprettholder sine regionale røtter mens det konkurerer globalt i segmentet av helsebevisste forbrukere.