Vemondo Affettato Vegetale Gusto Prosciutto

Vemondo er det dedikerte private label-merket for plantebaserte og veganske produkter utviklet av den tyske detaljeringskjeden Lidl. Dette spesifikke produktet, Affettato Vegetale Gusto Prosciutto, er et skivet vegansk kjøttalternativ designet for å etterligne smaken og teksturen av tradisjonell italiensk prosciutto. Det er en del av et stort initiativ fra Lidl for å utvide proteinalternativer i sine europeiske butikker.

Mens merket har hovedkontor i Tyskland, skjer produksjonen på ulike spesialiserte anlegg i Europa, inkludert Italia og Tyskland, avhengig av den spesifikke produktlinjen og regionale distribusjonsbehov. Merket eies strengt av Schwarz Group, som driver Lidl supermarkedkjeden globalt, og plasserer det som en viktig aktør i den bærekraftige og veganske matsektoren.