Weltenburger Kloster Winter-Traum

Weltenburger Kloster er allment anerkjent som det eldste klosterbryggeriet i verden, med sin bryggetradisjon som går tilbake til året 1050 ved Weltenburg Abbey i Bayern. Selv om merkevaren er dypt forankret i monastisk historie, har den moderne produksjonen utviklet seg til et strategisk partnerskap.

Siden 1973 har mange av Weltenburger Kloster-øl blitt brygget under lisens av Brauerei Bischofshof i Regensburg for å møte høyere etterspørsel, samtidig som de strengt følger de originale monastiske oppskriftene og den bayerske renhetsloven (Reinheitsgebot). Merkevaren forblir under det ultimate eierskapet til benediktinerklosteret, spesifikt Weltenburg Kloster, og opprettholder sine dype kulturelle og regionale røtter i Tyskland.