Citterio Sofficette Prosciutto Cotto

Citterio Sofficette er en signaturlinje av tynne skiver delikatessekjøtt produsert av Giuseppe Citterio S.p.A. Det spesifikke produktet som vises er høykvalitets kokt skinke (Prosciutto Cotto di Alta Qualità), karakterisert ved sitt lave fettinnhold og glutenfrie, laktosefrie oppskrift.

Gr founded in 1878 in Rho, Italia, har Citterio vært et symbol på italiensk gastronomisk tradisjon i over et århundre. Merket ledes av Citterio-familien, som opprettholder sitt arv samtidig som de ekspanderer til internasjonale markeder inklusive USA. Produksjonen foregår primært i ulike spesialiserte anlegg over hele Italia, som anlegget i Santo Stefano Ticino, som indikert på emballasjen, og sikrer overholdelse av tradisjonelle modnings- og tilberedningsmetoder.