Karl Fazer Pepperkake Sjokoladebar

Karl Fazer, ofte omtalt som 'Fazer Blue', er en av Finlands mest ikoniske sjokolademerker. Merkevarens historie går tilbake til 1891 da Karl Fazer åpnet sitt første fransk-russiske konfeksjonsutsalg i Helsinki. Den berømte melkekakeoppskriften, som fortsatt brukes i dag, ble introdusert i 1922 og er unik fordi den bruker fersk melk i stedet for melkepulver. Dette spesifikke produktet er en sesongbasert variasjon som kombinerer den klassiske melkekaken med biter av pepperkake, og appellerer til tradisjonelle nordiske vinter-smaker.

Alle Karl Fazer melkekaker produseres ved Fazers konfeksjonsfabrikk i Vantaa, Finland. Selskapet har et sterkt engasjement for finsk håndverk og sysselsetter tusenvis av mennesker lokalt. Fazer forblir en familieeid bedrift, der Fazer-familien fortsatt er dypt involvert i driften, noe som sikrer bevaringen av merkets arv samtidig som de utvider sin tilstedeværelse over hele Østersjøregionen og Nord-Europa.