Iperal Spätzle med italienske spinater

Disse spinat-spätzle er en del av 'Le Ricette Classiche'-serien fra Iperal, en regional italiensk supermarkedkjede. Mens retten selv (Spätzle) har røtter i sentral-europeisk og sørlige Tirol-kjøkken, er dette spesifikke detaljhandelsproduktet produsert og merket for det italienske markedet.

Iperal er en anerkjent forhandler med base i Lombardia, og deres merkevareprodukter blir vanligvis produsert gjennom partnerskap med spesialiserte lokale matprodusenter i Italia. Merket tilhører Iperal S.p.A. gruppen, som forblir en fremtredende familieeiet enhet innen den italienske dagligvaresektoren, og opprettholder et sterkt fokus på regionale forsyningskjeder og italienske ingredienser som spinaten som brukes i denne oppskriften.