Steff Houlberg Skinkestrimler

Steff Houlberg er et ærerikt dansk merke med røtter som strekker seg tilbake til 1889. Merket ble opprinnelig grunnlagt av Søren Steffensen i København, og har blitt et av Danmarks mest ikoniske navn innen bearbeidede kjøttprodukter, spesielt kjent for sine pølser og delikatessekjøtt. Produktet vist, 'Skinkestrimler' (skinke strimler), er en grunnpilar i danske husholdninger og brukes ofte i pita-brød, salater og pizzaer.

Merket eies i dag av Danish Crown, et stort internasjonalt matfirma organisert som et kooperativ eid av omtrent 6.000 danske bønder. Dette produktet er produsert i Danmark ved Danish Crowns anlegg, ofte identifisert med EU-identifikasjonsmerket 'DK 175 EF' eller lignende, som bekrefter dens danske opprinnelse. Danish Crown forblir den ultimate eieren og administrerer merket gjennom sitt datterselskap, Tulips Food Company.