Frank's RedHot Cayenne Pepper Sauce

Frank's RedHot er en globalt anerkjent sterk sausmerkevare som fikk sin berømmelse som hovedingrediensen i den originale Buffalo vingesausen, laget i 1964 ved Anchor Bar i Buffalo, New York. Sausen går tilbake til 1918, da Adam Estilette og Jacob Frank samarbeidet i New Iberia, Louisiana, for å lage et kryddersterkt kondiment med cayennepepper.

Merket har gjennomgått flere eierskapsendringer gjennom tiårene. Det var en del av Durkee Famous Foods oppkjøp av Reckitt & Colman (senere Reckitt Benckiser) før det ble solgt i en stor multi-milliard dollar avtale til McCormick & Company i 2017. I dag er det fortsatt en hjørnestein i McCormick’s forbruksportefølje, markedsført omfattende for sin allsidighet og karakteristiske styrke.

Produksjonen er i stor grad sentrert i Springfield, Missouri, selv om McCormick benytter globale forsyningskjeder for distribusjon. Merket forblir en amerikansk kulturinstitusjon, synonymt med sportstailgating og tradisjonell amerikansk pubmat.