Itambé Instant Semiskummet Pulvermelk

Itambé er et av Brasils mest tradisjonelle og kjente meieriprodukter. Grunnet i Minas Gerais i 1948, har selskapet dype røtter i den brasilianske meieriindustrien, og fungerte i utgangspunktet som et kooperativ. Gjennom tiårene har det utvidet produktporteføljen sin til å inkludere pulvermelk, yoghurt og smør.

Produksjonsprosessen finner primært sted i Brasil, ved bruk av melk levert fra lokale bønder. Eierskapet til Itambé har vært utsatt for betydelige endringer; det var tidligere en del av CCPL/CCP-gruppen og Vigor. I dag er Itambé under kontroll av den franske meierigiganten Groupe Lactalis, som overtok det for å styrke sin tilstedeværelse på det søramerikanske markedet. Denne oppkjøpet integrerte Itambé i en av verdens største meierikonglomerater, samtidig som den opprettholdt sin lokale produksjonsidentitet.