Hacendado Manteca de cerdo

Hacendado Manteca de cerdo er et høyh kvalitet svinefettprodukt som selges eksklusivt gjennom Mercadona, en av Spanias fremste supermarkedkjeder. Hacendado-merket ble opprettet av Mercadona for å tilby forbrukere private label-produkter som balanserer kvalitet og pris.

Dette spesifikke produktet er produsert i Spania av spesialiserte partnere innen kjøttbehandling. I flere år har produksjonen av diverse svinefett og fettprodukter for merket blitt håndtert av selskaper som Casa Tarradellas eller spesialiserte fettbehandlere som Industrias Cárnicas Loriente Piqueras (Incarlopsa). Mercadona opprettholder en 'Totaler'-leverandørmodell, som sikrer at den primære produksjonen forblir innenlands for å støtte den spanske økonomien og sikre produktets friskhet og tradisjonelle tilberedningsmetoder.