The Cheshire Cheese Co. Tradisjonell Creamy Cheshire Cheese

The Cheshire Cheese Co. er en anerkjent produsent av håndverksoster, mest kjent for sin Tradisjonell Creamy Cheshire-variant. Dette spesifikke produktet er håndlaget i Cheshire, England, og følger tradisjonelle metoder som har vært assosiert med merket siden 1957. Osten er kjennetegnet ved sin smuldrete tekstur og milde, salte smak.

På slutten av 2022 ble The Cheshire Cheese Company kjøpt opp av Joseph Heler Cheeses, et annet fremtredende familieeid meieriselskap basert i Cheshire. Denne strategiske oppkjøpet kombinerte de to lokale produsentene, og sikret at arven fra tradisjonell Cheshire-osteproduksjon forblir rotfestet i sin opprinnelige geografiske region, samtidig som den drar fordel av det større distribusjons- og produksjonsnettverket til Joseph Heler-gruppen. I dag er det fortsatt et typisk britisk merke med fokus på arv og lokalt håndverk.