Hellmann's Lighter than Light Mayonnaise

Hellmann's er et historisk merke med røtter tilbake til 1913, da Richard Hellmann åpnet sin delikatesseforretning i New York. Merkevarens signatur blå bånd har siden blitt et globalt symbol på kvalitetskrydder. Dette spesifikke produktet, Lighter than Light varianten, er en moderne utvidelse av den klassiske majoneslinjen, formulert for å tilby et lavkalori alternativ for helsebevisste forbrukere i Storbritannia og europeiske markeder.

Produksjonen for det britiske markedet skjer hovedsakelig innenfor Storbritannia, ofte ved anlegg som fabrikken i Burton-on-Trent, selv om Unilever benytter seg av en kompleks global forsyningskjede for å møte regionale etterspørsel. Merket gjennomgikk en betydelig overgang i sin bedrifts historie da det ble ervervet av Bestfoods, som deretter ble kjøpt av det britisk-nederlandske multinasjonale selskapet Unilever i 2000.

I dag forblir Hellmann's et flaggskip merke innen Unilevers massive ernæringsportefølje. Merket fortsetter å lede kategorien ved å fremheve bærekraftig sourcing, som å bruke 100 % frittgående egg og resirkulert plastemballasje, i tråd med moderne forbrukerforventninger og selskaps bærekraftsmål for 2026 og utover.