Bjorg Tofu Nature

Bjorg er et ledende fransk merke som spesialiserer seg på økologiske matprodukter. Merket ble grunnlagt i 1988 av Régis Pelen, og var en pioner i å bringe økologiske og vegetarianske alternativer til supermarkeder i Frankrike. Deres 'Tofu Nature' er en basis plantebasert protein laget for en rekke kulinariske bruksområder.

I dag er Bjorg en del av Ecotone-gruppen (tidligere kjent som Wessanen). Ecotone er en stor europeisk aktør innen økologisk og helsekostmarkedet, og er forpliktet til biologisk mangfold og bærekraftige matsystemer. Selv om merket har utvidet sin tilstedeværelse i hele Europa, opprettholder det sterke bånd til sine franske røtter, med det meste av produksjonen og hovedkontoret fortsatt basert i Frankrike.