Caroline au Piano Salted Butter Caramel

Caroline au Piano er et håndverksmerke som spesialiserer seg på tradisjonelt bretonsk konfekt. Dette smøret av saltet smørkaramell (Caramel au Beurre Salé) er håndlaget i Bretagne-regionen i Frankrike. Merket fokuserer på håndverksmetoder, ofte assosiert med småskala produksjon i Finistère-avdelingen.

Produktene produseres av Ty Delicatessen, som ligger i Plouvorn, Frankrike. Det er en lokal, familieeid virksomhet eller SME (Små og Mellomstore Bedrifter) som opprettholder arven fra regionale franske søtsaker. Eierskapet forblir uavhengig og lokalt for Bretagne-regionen, noe som understreker den autentiske 'Produit en Bretagne'-identiteten.