Lidl Grillmeister Ajvar

Dette produktet er en Ajvar relish, et tradisjonelt Balkan-paprikabaserte pålegg, solgt under Lilds private etikettmerke (oftest Grillmeister eller Kania). Produktet består hovedsakelig av grillede paprika og auberginer.

Selv om merket drives av den tyske detaljisten Lidl, er produksjonen av Ajvar tradisjonelt sentrert i Sørøst-Europa. Basert på distribusjonsinformasjonen på etiketten (Mikado distribucija d.o.o. i Kroatia) og produktets natur, produseres det i Nord-Makedonia eller Serbia, land kjent for autentisk Ajvar-produksjon. Lidl opprettholder et strengt kvalitetssystem for sine private etiketter, og henter fra regionale spesialister for å sikre tradisjonelle smaksprofiler.