Ferrara Spaghetti

Pasta Ferrara er et historisk italiensk merke med dype røtter i Campania-regionen. Grunnlagt i 1883 i Nola, nær Napoli, har selskapet brukt over et århundre på å perfeksjonere kunsten å lage pasta. Dets opprinnelse er knyttet til den tradisjonelle 'pasta fabrikken' kulturen i Sør-Italia, hvor høykvalitets durumhvete og spesifikke tørkeprosesser ble utviklet.

I dag er merket fortsatt et symbol på autentisk italiensk håndverk. Det produseres i Italia, spesielt i det topp moderne produksjonsanlegget i Nola (Napoli). Eierforholdet fortsatt holdes av Ferrara-familien, som opprettholder sin status som et solid privat italiensk foretak som eksporterer sine produkter globalt, og sikrer at arven fra napolitansk pasta forblir under original familiestyring.