Saxa Black Whole Peppercorns

Saxa er et husnavn i Australia, kjent for sitt omfattende utvalg av salt- og pepperprodukter. Grunnlagt i 1911, har merkevaren bygget et langtidsrikt rykte for kvalitet og pålitelighet i krydderhyllen. Selvom merkevaren er synonymt med australske kjøkken, kommer de hele svarte pepperkornene vanligvis fra globale produsenter, spesielt Vietnam, ettersom Australia ikke produserer tilstrekkelige mengder pepper for kommersiell skala. Disse rå pepperkornene importeres deretter og pakkes i Australia for å oppfylle lokale markedsstandarder.

Merkevarens eierskap har skiftet hender flere ganger gjennom tiårene. Opprinnelig etablert i Storbritannia, ble de australske operasjonene til Saxa en del av Cerebos Pacific. I de senere år har virksomheten gjennomgått en stor overgang da Cerebos sine mat- og drikkevarer ble anskaffet i Australia og New Zealand. Per dags dato, med markedsstrukturen som går inn i 2026, er merkevaren under det ultimate eierskapet til Kraft Heinz, en global mat- og drikkevare gigant med hovedkontor i USA, som forvalter merkevaren gjennom sitt lokale australske datterselskap.