Dole Blomkål

Dole Blomkål er et standard ferskprodusert vare fra den verdenskjente Dole-merket. Merket ble opprinnelig grunnlagt på Hawaii som Hawaiian Pineapple Company av James Dole i 1901, og har vokst til å bli en global leder innen fersk frukt og grønnsaker. Dette spesifikke produktet er 'Field Packed', noe som betyr at det høstes og pakkes direkte i marken for å opprettholde topp friskhet og næringsverdi.

Selv om merket har sine røtter i USA, har eierskap og driftsstruktur utviklet seg betydelig. I 2021 fusjonerte Dole Food Company med Total Produce plc for å danne Dole plc. Denne transformasjonen skapte en av verdens største leverandører av ferske produkter.

I dag har Dole plc hovedkontor i Dublin, Irland. Blomkålen som sees på nordamerikanske markeder, dyrkes og pakkes primært i Salinas Valley og Central Valley i California, selv om kildene kan skifte til Mexico eller andre regioner avhengig av sesongens innhøstingssyklus. Merket forblir forpliktet til bærekraftige jordbrukspraksiser og åpenhet gjennom sin globale leverandørkjede.