Ancel Bretzels d'Alsace Maxi

Ancel er et spesialmatmerke som er dypt forankret i alsasisk kulinarisk tradisjon. Merket er best kjent for sitt utvalg av salte snacks, spesielt 'Bretzels d'Alsace' (alsaske pretzels) og brødstenger. Merket har sitt utspring i Alsace, Frankrike, hvor det har opprettholdt en sterk lokal produksjonsnærvær i flere tiår.

Selv om merket har lokal historisk betydning i Frankrike, eies det i dag av det tyske multinasjonale selskapet Dr. Oetker. Produksjonen av pretzelene er fortsatt primært fokusert i Alsace-regionen i Frankrike, spesifikt ved fabrikken i Schiltigheim, noe som sikrer at merket opprettholder sin 'Laget i Frankrike'-identitet, samtidig som det drar nytte av den globale distribusjonen og operasjonelle skalaen til morselskapet.