Coppenrath & Wiese Camembert

Coppenrath & Wiese er et velkjent tysk merke, primært anerkjent for sine fryste desserter, kaker og bakverk. Selv om merket er synonymt med bakte varer, omfatter det også et utvalg av meieriprodukter og høykvalitets fryste spesialiteter som distribueres i europeiske markeder. Produktet som vises, identifisert som Camembert, er en type myk modnet ost som stammer fra meierikategorien.

Produksjonen foregår vanligvis i Tyskland, hvor selskapet har sine primære produksjonsfasiliteter og distribusjonssentre. Merket, som har sin opprinnelse i Mettingen, Tyskland, ble grunnlagt av fetterne Aloys Coppenrath og Josef Wiese i 1970. Siden 2015 har merket vært under det ultimate eierskapet til Dr. August Oetker KG, et stort tysk multinasjonalt konglomerat. Dr. Oetker er en av de største familieeide virksomhetene i Tyskland og har en omfattende portefølje innen mat- og drikkeindustrien.