Le Pain des fleurs Kastanje knekkebrød

Le Pain des fleurs er et fransk merke som spesialiserer seg på økologiske og glutenfrie knekkebrød. Merket ble grunnlagt i 2000 i Ardèche-regionen i Frankrike, opprinnelig under selskapet Euro-Nat. Merket er kjent for produkter som bruker enkle, høykvalitets ingredienser som kastanjemel, bokhvete og quinoa uten tilsatt salt eller sukker i mange varianter.

Merket har vokst til å bli en leder på det glutenfrie markedet i hele Europa. Det eies for tiden av Ekibio Group, som er en betydelig aktør innen økologisk matindustri. Ekibio selv er et datterselskap av Compagnie Léa Nature (en del av det større Compagnie Biodiversité), en fransk familieeid gruppe som er forpliktet til naturlige og økologiske produkter, og sikrer at merket opprettholder sitt fokus på bærekraftig og helsebevisst matproduksjon.