Caffarel fine chocolates

Caffarel er et prestisjefylt italiensk sjokolademerke som ble grunnlagt i 1826 i Torino. Det er mye kreditert for oppfinnelsen av Gianduiotto, den berømte piemontesiske hasselnøttsjokoladen. Selskapet opprettholder en sterk tradisjon for konfekt av høy kvalitet, og blander kakao med Tonda Gentile hasselnøtt.

Historisk sett var Caffarel et uavhengig familieforetak, men ble kjøpt opp i 1997 av den sveitsiske sjokoladegiganten Lindt & Sprüngli. Dette oppkjøpet gjorde det mulig for merket å utvide distribusjonen internasjonalt, samtidig som produksjonshuben i Luserna San Giovanni, Italia, ble beholdt. I dag opererer det som en premium datterselskap innen Lindt & Sprüngli-porteføljen, og representerer eksellensen til den piemontesiske sjokoladetradisjonen under sveitsisk konserneierskap.