Dr. Oetker Back- & Speisefarbe Rød (Baking & Food Colour Red)

Dr. Oetker er en historisk tysk merkevare som har blitt et kjent navn globalt for bakervarer og dessertprodukter. Dette spesifikke produktet er en tube med rød matfarge, brukt til å farge deiger, glasurer og desserter. Merkevaren kan spore sine røtter tilbake til 1891 da Dr. August Oetker utviklet et stabilt bakepulver i Bielefeld, Tyskland.

I dag er Dr. Oetker en stor internasjonal aktør i næringsmiddelindustrien. Mens selskapet har betydelige produksjonsanlegg i Tyskland hvor mesteparten av sitt kjerneutvalg av bakevarer produseres, driver det også produksjonssteder over hele Europa og Nord-Amerika for å møte regional etterspørsel. Merket forblir under eierskap av Oetker-gruppen, et fler-generasjons familiedrevet konglomerat som har utvidet seg langt utover mat til øl, vin og logistikk.