Balconi snack cake

Balconi er et ikonisk italiensk merke grunnlagt i 1953 av Michele Balconi som en kunstnerisk konditorbutikk. Gjennom tiårene utviklet det seg til en stor industriell produsent som spesialiserer seg på snacks og desserter basert på svampekake. Produktet som vises er produsert i Italia, spesifikt ved deres anlegg i Albaredo d'Adige (VR) eller Nerviano (MI), som indikert av emballasjeteksten.

I 2015 gjennomgikk merket en betydelig eierskapsendring da Valeo Foods Group, et stort europeisk forbrukerfødemiddelselskap støttet av ulike private equity-firmaer (for tiden eid av Bain Capital), kjøpte en majoritetsandel. I dag opererer Balconi som et viktig datterselskap av Valeo Foods, og opprettholder sine produksjonsrøtter i Italia mens det drar nytte av et globalt distribusjonsnettverk som når over 80 land.