Chtaura Fava Bønner (Armenisk Oppskrift)

Chtaura er et fremtredende merke som spesialiserer seg på jordanske og middelhavs matprodukter, spesielt hermetiske belger og klare til å spise tradisjonelle retter. Dette produktet, med en armenisk oppskrift på fava bønner, produseres og pakkes i Libanon, et land med en rik historie i dyrking og tilberedning av belger for eksport.

Merket tilhører Conserves Modernes Chtaura, et familiedrevet selskap grunnlagt på midten av 1900-tallet. Gjennom tiårene har det vokst fra en lokal libanesisk produsent til en global eksportør, og når markeder i Europa, de nordiske landene og Nord-Amerika. Produktet er dypt forankret i libanesisk landbrukarv og opprettholder sin produksjonsbase i Bekaa-dalen, som har historisk betydning for matprosessering i Libanon.