Mei Wei Frossen Asiatisk Kjøkken

Mei Wei er et merke som primært fokuserer på å tilby frossen asiatisk mat som er klar til å varmes opp, fra wok-retter til tradisjonelle sideretter. Merket henvender seg til forbrukere som ønsker raske, restaurantlignende asiatisk måltider som kan tilberedes i et hjemmekjøkken. Produktlinjen er ofte å finne i frossenmatseksjonene hos store dagligvarehandlere over hele Nord-Amerika.

Merket er en del av CJ Schwan's portefølje, som reflekterer en fusjon av tradisjonelle asiatisk smaker med effektiviteten til storskala amerikansk matproduksjon. Selv om den kulinariske inspirasjonen har sine røtter i østasiatiske tradisjoner, er produksjonsprosessen sentrert i USA for å sikre kvalitetskontroll og effektiv distribusjon innen det innenlandske markedet.

I dag eies Mei Wei av det sørkoreanske konglomeratet CJ CheilJedang gjennom oppkjøpet av Schwan's Company. Denne eierstrukturen gjør at merket kan dra nytte av global matteknologi fra Sør-Korea, samtidig som det opprettholder sin etablerte produksjonskapasitet i USA, noe som gjør det til en nøkkelaktør i den internasjonale frossenmatkategorien.