Hardee's Burger og Hurtigmat

Hardee's er en fremtredende amerikansk hurtigmatkjede som er kjent for sine signaturpremium burgere, kjeks og håndpanerte kyllingfileter. Merket ble grunnlagt av Wilber Hardee i 1960 i Greenville, North Carolina. Det ble raskt en viktig del av den amerikanske spise kulturen, spesielt i Midtvesten og Sørøst-USA.

I 1997 ble Hardee's kjøpt opp av CKE Restaurants, som også eier Carl's Jr.-merket. Siden den gang har de to merkene stort sett delt en felles meny og merkevarestrategi, selv om de fortsatt forblir geografisk distinkte med Hardee's som hovedsakelig opererer i Øst og Midtvesten. Produksjonen og innkjøp av ingredienser skjer lokalt innenfor de ulike internasjonale regionene de betjener, noe som sikrer ferskhet og overholdelse av regionale forsyningskjestandarder.

I de senere år har eierskapet stabilisert seg under Roark Capital Group, et private equity-selskap som forvalter en stor portefølje av restaurant- og franchisemerkeder. Dette eierskapet sikrer at Hardee's opprettholder sin posisjon som en viktig aktør i den globale hurtigmatindustrien, samtidig som det fortsetter sin ekspansjon gjennom franchiserte og selskapseide steder over hele verden.