La Bresse Mini-cocktail Boudin Noir

La Bresse er et fransk merke som spesialiserer seg på tradisjonell spekemat, særlig kjent for sine ulike typer boudin (blodpølse). Dette spesifikke produktet, 'Mini-Cocktail Boudin Noir Antillais à l'ancienne', fremhever en karibisk oppskrift laget med svinekjøtt av fransk opprinnelse.

Merket drives av selskapet 'La Bresse', som har base i Servas, Frankrike. Det er for øyeblikket en del av Popy Group (Groupe Popy), en fransk industrigruppe som har konsolidert flere tradisjonelle spekemerker. Produksjonen forblir lokalisert i Frankrike, og opprettholder tradisjonelle metoder tilpasset moderne detaljhandel og cocktailserveringsstørrelser.