Tnuva israelsk fetaost

Tnuva fetaost er en stiftelse innen israelsk meieriproduksjon, kjent for sin salte, syrlige profil og smuldrete konsistens. Merket ble opprinnelig grunnlagt som et samarbeidsprosjekt på 1920-tallet under den britiske mandatperioden, og har vokst til å bli en dominerende aktør på det midtøstens meierimarked. Osten produseres ved hjelp av moderne pasteurisering og tradisjonelle modningsteknikker for å sikre konsistens og kvalitet.

I løpet av de siste årene har eierskapet til Tnuva gått fra et lokalt samarbeid til internasjonal private equity. Selskapet eies nå primært av Bright Food, et statseid multinasjonalt mat- og drikkevareproduserende selskap med hovedkontor i Shanghai, Kina. Til tross for endringen i ultimat eierskap, forblir produksjonen av Tnuvas kjerneprodukter, inkludert fetaen deres, konsentrert i Israel for å dekke både lokal etterspørsel og internasjonale eksportmarkeder.