Dove Sjokolade

Dove sjokolade, kjent globalt for sin silkemyke tekstur, har en rik historie som begynte i Chicago. Merket ble grunnlagt i 1939 av Leo Stefanos, en gresk-amerikaner som eide Dove Candies & Ice Cream. Det begynte opprinnelig som en iskrembar dyppet i sjokolade, designet for å gi en tryggere og renere godbit til barna hans. Merket fikk betydelig popularitet over hele USA for sine høykvalitets ingredienser og dekadente munnfølelse.

I 1986 ble merket oppkjøpt av Mars, Incorporated, en gigant i den globale konfektindustrien. Etter oppkjøpet ekspanderte Mars merket internasjonalt, og omdøpte det til Galaxy i mange land, inkludert Storbritannia, India og Midtøsten, samtidig som de beholdt Dove-navnet i USA, Kina og flere andre markeder. I dag skjer produksjonen ved ulike Mars-produksjonsanlegg over hele verden for å imøtekomme regional etterspørsel.

Eierskapet forblir strengt under Mars, Incorporated, et familieeid multinationalt selskap. Mars er en av verdens største leverandører av mat og kjæledyrpleie, med hovedkontor i Virginia. Merket fortsetter å være et fast innslag i segmentet for premium sjokolade, kjent for sine 'Dove Promises'—individuelt innpakkede sjokoladeskiver med inspirerende meldinger inni folien.