Dr. Quendt Russisch Brot

Dr. Quendt Russisch Brot er en tradisjonell tysk småkake spesialitet. Produktets historie er dypt forankret i Dresden, hvor selskapets grunnlegger, Dr. Hartmut Quendt, revitaliserte høy kvalitet industriell baking basert på tradisjonelle oppskrifter. Småkakene er kjent for sin unike form (bokstaver og tall) og en lett, karamellaktig smak oppnådd gjennom en fettfri bakeprosess.

Mens navnet 'Russisch Brot' (Russisk Brød) antyder en østlig opprinnelse, er det et typisk tysk produkt, spesielt populært i de østtyske områdene. I dag eies merket av Lambertz Group, en av Tysklands ledende konfektprodusenter. Produksjonen forblir sentrert i Dresden, Tyskland, og opprettholder merkets regionale arv samtidig som det nyter godt av distribusjonskraften til en stor global søtsaker gruppe.