Caparelli pasta

Caparelli er et veletablert gresk merke som spesialiserer seg på høykvalitets pasta produkter laget for å appellere til både lokale og internasjonale markeder. Merket er dypt forankret i den greske kulinariske tradisjonen, med fokus på semulegryn av durumhvete som hovedingrediens for å sikre en autentisk middelhavstekstur og smak.

Produksjonen skjer primært i Hellas, hvor produksjonsfasilitetene utnytter lokal ekspertise innen kornbehandling. Dette lokale fokuset gjør at merket kan opprettholde strenge kvalitetskontroller samtidig som det støtter den innenlandske landbrukssektoren. Caparelli-produkter finnes ofte i europeiske detaljhandelskjeder, posisjonert som et tilgjengelig, men likevel premium alternativ for tørrpasta.

Eierskapet til merket tilhører Hellenic Quality Foods (HQF), et av de største matproduksjonsselskapene i Hellas. HQF er en del av den bredere Ioannis Filippou Gruppen, som forvalter en variert portefølje av matmerker som spenner fra fjærfe og mel til frossen deig. Per nå er merket en nøkkelressurs innen denne greskeide selskapsstrukturen, med fokus på å utvide sin eksportfotavtrykk.