Girard's gresk feta vinaigrette

Girard's dressinger har en rik historie som begynte i 1939 på Girard's franske restaurant i San Francisco, California. Merket ble kjent for sine unike oppskrifter inspirert av kokker og sin karakteristiske trekantede flaske, som fortsatt er et kjennemerke for produktet i dag. Den greske feta vinaigretten er en populær utvidelse av denne kulinariske arven, med tradisjonelle middelhavs smak.

Mens merket startet som en lokal restaurantspesialitet, har det vokst betydelig gjennom tiårene. I dag blir Girard's hovedsakelig produsert i USA. Merket eies nå av T. Marzetti Company, som er en stor datterselskap av Lancaster Colony Corporation. Lancaster Colony er et børsnotert matfirma som forvalter en variert portefølje av spesialiserte matmerker og produkter for både detaljhandel og serveringsmarkedet.