Rudolph's Bavarian Premium Sandwich Sourdough Bread

Rudolph’s Bakeries er en veletablert kanadisk brødprodusent som spesialiserer seg på autentisk, europeisk stil rug- og surdeigsbrød. Grunnlagt i Toronto i 1951, har selskapet bevart sin arv ved å produsere spesialbrød som følger tradisjonelle oppskrifter, ofte assosiert med bayerske og sentral-europeiske bake-stiler.

Produktet er lokalt produsert i Canada. Spesielt er det bakt ved deres anlegg som ligger på Alliance Avenue i Toronto, Ontario. Som en familieeid virksomhet i flere generasjoner, har Rudolph's forblitt uavhengig, med fokus på det nordamerikanske markedet hvor det fungerer som en basisvare for forbrukere som søker tett, næringsrikt surdeigsbrød og premium sandwich loaves.