Saltå Kvarn Ekologiskt Havrekli

Saltå Kvarn er et kjent svensk matvaremerke som ble grunnlagt i 1964 i Järna, opprinnelig sentrert rundt en økologisk møllevirksomhet basert på biodynamiske landbruksprinsipper. Merket er en pioner innen den økologiske matbevegelsen i Sverige, med fokus på høy kvalitet, minimalt bearbeidede korn og bærekraftig landbruk. Dette spesifikke produktet, Havrekli (havreklid), produseres av svenske økologiske havre.

Historisk sett var selskapet nært knyttet til den antroposofiske bevegelsen i Järna. Imidlertid har eierskapet skiftet de siste tiårene. Siden 2022 har Saltå Kvarn vært fullt eid av Axel Johnson AB via sitt venturekapital- og investeringsarm, etter mange år med minoritetseiendom. Denne overgangen har integrert den tradisjonelle økologiske møllen i en av de største familieeide konsernene i Norden, og sikret utbredt distribusjon over Skandinavia samtidig som den opprettholder sitt engasjement for økologiske standarder som KRAV.