Bonne Maman Galettes pur beurre

Bonne Maman er et anerkjent fransk merke som har blitt synonymt med tradisjonell fransk baking og høykvalitets fruktgeleer. Siden oppstarten i 1971 har merket opprettholdt en sterk arv av å bruke enkle, naturlige ingredienser for å gjenskape smaken av hjemmelagde godbiter. Galettes pur beurre er klassiske franske smørkjeks, preget av sin rike smak og sprø tekstur, som representerer merkets utvidelse fra syltetøy til det bredere fine bakevaremarkedet.

Eierskapet av Bonne Maman ligger hos Andros, et familiedrevet fransk matselskap med hovedkontor i Biars-sur-Cère, Lot, Frankrike. Andros har med suksess eksportert Bonne Maman-merket over hele verden, samtidig som produksjonen er forankret i Frankrike. Selskapet forblir privat, noe som gjør at det kan opprettholde sitt fokus på tradisjonelle oppskrifter og kvalitetskontroll uten de samme pressene som børsnoterte konglomerater. Merkets karakteristiske rutete (vichy) mønster i rødt og hvitt og håndskrevne etiketter forblir ikoniske symboler på fransk kulinarisk tradisjon.