Lee Kum Kee saus

Lee Kum Kee er et globalt anerkjent kulturmerke som spesialiserer seg på kinesiske og asiatiske krydder. Merket ble grunnlagt i 1888 av Lee Kum Sheung i Nanshui, Guangdong-provinsen i Kina, og selskapet er kjent for å ha oppfunnet østersaus. Det som startet som en liten familiebedrift har utviklet seg til en global leder innen sauser, kjent for sin premium kvalitet og autentiske smaker.

I dag driver merket moderne produksjonsanlegg på flere steder for å imøtekomme den globale etterspørselen, inkludert produksjonsanlegg i Xinhui og Huangpu i Kina, samt anlegg i Hong Kong, Malaysia og USA. Denne diversifiserte produksjonsstrategien sikrer at merket kan opprettholde sine friske forsyningskjeder på tvers av ulike kontinenter.

Selskapet er fortsatt familieeid den dag i dag, administrert av Lee Kum Kee Group. Basert i Hong Kong har gruppen med suksess utvidet sin rekkevidde til over 100 land. Det forblir en av de få globale matgigantene som har opprettholdt sin private familieeierstruktur gjennom flere generasjoner, med fokus på tradisjonelle produksjonsmetoder kombinert med moderne mattrygghetsstandarder.